Convocatoria para los cursos CABBIO 2023 en Tucumán

El Centro Latinoamericano de Biotecnología (CABBIO) convoca a estudiantes de posgrado y profesionales del área de Ciencias Biológicas a participar de su curso “Microorganismos funcionales: aplicación tecnológica en bioproductos de interés para la industria alimentaria y farmacéutica”. El mismo se dictará en el Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA-CONICET).

La convocatoria permanecerá abierta hasta el 06 de Julio de 2023. 

El Centro Latinoamericano de Biotecnología (CABBIO) comprende una red de grupos de investigación en biotecnología y promueve la implementación de proyectos conjuntos de I+D y la formación de recursos humanos de alto nivel. Su objetivo es promover la interacción entre los centros científicos y el sector productivo a través de:

• La implementación de proyectos binacionales de investigación y desarrollo;
• La formación de recursos humanos a nivel de postgrado, mediante los cursos de la Escuela Latinoamericana de Biotecnología (EABBIO).

Requisitos:

Ser estudiante de posgrado o profesional del área de Ciencias Biológicas (licenciada/os en Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Bioquímicos, Farmacéuticos, Veterinarios y carreras afines).

Temáticas: 

Microbiota intestinal, función y rol en la salud y enfermedad. Inmunidad de mucosas. Probióticos, prebióticos, simbióticos y postbióticos: conceptos generales y criterios de selección. Aplicación de microrganismos funcionales y sus bioproductos en salud humana y animal. Producción de cultivos probióticos: biomasa, microencapsulación, liofilización, secado por spray. Metabolitos y enzimas microbianas con impacto positivo en salud, alimentos y biofármacos. Alimentos Funcionales: conceptos generales y marco regulatorio. Desarrollos tecnológicos y transferencia al sector socioproductivo. Herramientas metodológicas: genómica y bioinformática. Visita a planta piloto de producción de probióticos.

Vacantes: 

12 vacantes (5 vacantes para Argentina; 3 vacantes para Brasil; 2 vacantes para Uruguay; 1 vacante para Paraguay y 1 para Colombia). Para la inscripción, se solicitará una carta de intención que consistirá en una breve exposición de la motivación para participar en el curso.

Inscripciones: https://www.argentina.gob.ar/ciencia/seppCTI/cooperacion-internacional/inscripcion-cursos-cabbio-2023